En los últimos años, el retail moderno ha ido ganando espacio en el Perú. Sin embargo, aún constituyen una porción pequeña del mercado, siendo su tamaño relativamente menor si lo comparamos con los otros países sudamericanos. En este sentido, el participante analiza los formatos con mayor futuro en el campo del retail, las diferencias y coincidencias entre la distribución tradicional y la moderna, así como la situación de la industria a nivel mundial.

El punto de venta es dinámico y cobra cada vez mayor importancia en la toma de decisión de compra. El curso evalúa este tema clave en relación con dos puntos: el layout que, a su vez, está relacionado con los sentidos de circulación, el largo de las góndolas y otros puntos relevantes; y la experiencia de compra de los clientes que abarca el visual merchandising, toda la incorporación de la nueva tecnología del PDV, iluminación, olores, clima, etc.

El Category Management se propone como una herramienta de gestión que favorece el óptimo rendimiento de la gestión del retail. Su clave radica en la adecuación del surtido y del rol de cada una de las categorías dentro del negocio, buscando que sus productos posean un margen y rotación adecuados, además de cumplir un rol dentro de la estrategia de surtido del local.

Se desarrollan conceptos sobre la administración comercial, considerando aspectos ligados con el departamento de ventas en una empresa, la selección del personal, la compensación, la supervisión y control, la zonificación, la administración de cuotas y la medición de resultados. El participante adquiere herramientas prácticas de la dirección de ventas para poder aplicarlas en su empresa, de acuerdo con su realidad, con la finalidad de elevar la eficacia y eficiencia en la toma de decisiones comerciales.

Profundiza en el entendimiento de las decisiones de compra que los consumidores toman en el punto de venta, y cómo podemos influir a través de factores como el ambiente, el merchandising y el servicio, pueden hacer la diferencia.

Ahonda en conocimientos claves de la industria del retail, como la administración de tiendas, sus áreas de actividad y las labores de coordinación entre áreas, sumado al análisis de los conceptos que soportan las decisiones estratégicas del retail como marcas propias, formatos, localización, segmentación de clientes, posicionamiento, servicios complementarios y el mix de productos.

El participante estudia el modelo de las ocho formas de ganar, desarrollado por Babson College, Estados Unidos. Además, analiza sobre los distintos márgenes de operaciones para desarrollar indicadores claves en la optimización del negocio minorista. La estrategia y control se convierten en un proceso de mejora continua para poder sostener en el tiempo la ventaja competitiva.

Desarrolla la visión gerencial para administrar la Cadena de Suministro, partiendo de la estrategia comercial de la empresa, a través del planeamiento de la demanda, planeamiento de la distribución física para atender a los clientes de los diferentes canales de la distribución comercial, planeamiento de la producción para que la misma se realice aplicando las mejores prácticas actuales y el planeamiento de los abastecimiento de materiales, con una gestión moderna de los proveedores y la participación del área de compras en la negociación de los mejores precios del mercado.

Ahonda en los conocimientos y fundamentos necesarios para entender e identificar las herramientas que elevan el nivel de calidad, atención personalizada y servicio. Analiza el rol del personal en contacto, el cuidado de los momentos de la verdad y la interrelación que debe existir entre los colaboradores y la organización. Finalmente, desarrolla estrategias centradas en el cliente, necesarias para fidelizarlo.

Profundiza en el entendimiento del proceso de compra que se realiza en internet, los factores en el consumidor y los puntos claves en la tienda virtual que se interrelacionan para desarrollar estrategias que generen el éxito en los negocios. En este curso, se abordan tópicos como el perfilamiento del consumidor online, el journey map de compras en internet; así como los tipos de tienda online, el e-retail social, los medios de pago, las compras en dispositivos móviles, y la promoción en el punto de venta en internet.

Se identifica la forma más efectiva de resolver los conflictos que se puedan dar en las organizaciones a través de acuerdos sistémicos negociados, que concilien resultados de corto plazo con sostenibilidad en el tiempo.

Desarrolla la capacidad de integrar las fortalezas de los miembros del equipo en un solo sistema, a través de la comunicación efectiva y del compromiso compartido por todos para alcanzar las ventajas competitivas.